"Esto de la ferias no es fiebre, es un verdadero movimiento cultural"
Escuchado en una celebración gastronómica en La Guardia
Ha sido un verdadero impacto el que ha generado la promoción que desde distintos medios y gracias a la plataforma de Margarita Gastronómica se ha dedicado desde hace ya casi 5 años a difundir, publicitar y valorar las distintas expresiones culinarias de las comunidades del estado Nueva Esparta. Mas de 46 ferias gastronómicas se realizarán en este año 2016 en todo el territorio insular. Y en más de 30 ferias, festivales y paseos tendra participación la asociación civil Margarita Gastronómica. Incidiendo en la coordinación técnica, logistica y de organización de los distintos concursos culinarios que se celebran en gran parte de estos eventos.
En definitiva será en 30 eventos feriales en los que MG tiene presencia activa y de asesoramiento acompañando a los comités de organización, alcaldías locales o juntas comunales con quienes se adelantan las mecánicas y guiaturas para realizar estos eventos de la mejor manera posible, a decir por el "know how" acumulado por esta asociación civil al participar en mas de 200 eventos desde su fundación.