EL TALLER DEL GUSTO

LA RUTA DE LOS BARES MARGARITEÑOS: MUCHO MAS QUE RUMBA Y DIVERSIÓN

Desde mayo de 2023 Margarita Gastronómica diseñó este paseo como una forma de visitar algunos de los sitios históricos de la diversión y el esparcimiento del margariteño. Se sumaron en esa lista inicial algunos de los bares que perviven en la memoria insular. Algunos permanecen activos, muchos fueron arrasados por las crisis, la pandemia y los avatares de la vida insular. Fuimos sumando visitas a clubes de playa, bares de hoteles, posadas y barras de restaurantes que han marcado esta parte de la oferta culinaria y turística.  

En estas 25 rutas desarrolladas hasta el momento, todas han sido absolutamente distintas, no se ha repetido ni siquiera una sola de ellas. Lo que ha hecho que sea una oferta dinámica y atractiva para conocer distintas posibilidades. Incluso, el haber agregado algunas terrazas de locales, hoteles y posadas, como Casa Mejillón (La Guardia), El Bonguero (Juan Griego), Marula (Playa Bella Vista), Kardumen Beach Club (Guacuco) y Bella Lora (Parguito) para disfrutar desde distintas perspectivas los bellos atardeceres margariteños, aportaron momentos inolvidables para los paseantes.

De los bares emblemáticos e históricos visitamos La Maricutana (Porlamar), Rincón Tropical de La Ñera (La Guardia) y Bodegón El Tío (Juan Griego) encontrando en ellos una riqueza de historias y tradiciones locales que nutren cada visita. Otros bares especializados y temáticos como La Bodeguita de Pablo (La Asunción) para acercarnos a la valoración del ron venezolano por las catas especiales desarrolladas por el romelier Andrés Defit.

Entre paradas también hemos puesto aportes y actividades que aportan contenido a todos los paseos, a bordo de las unidades de transporte de JH Service que por su comodidad y la empatía de sus conductores forman parte del atractivo y disfrute pleno de la ruta. A bordo ocurren muchas cosas, como las tertulias del cronista Verni Salazar sobre distintos elementos de la diversión insular. O las Catas de Ají Margariteño: Experiencia con los 5 sentidos con los ajíes del Valle de Arimacoa de Axi Valle Fresco. También los Monólogos del Whisky con Miguel Soler, Verni Salazar y Fernando Escorcia. Todo esto con los brindis patrocinados de Chivas Regal Extra, marca aliada y sponsor fundamental de todos los paseos.   

También da lugar a disfrutar distintas expresiones artísticas en el recorrido. Por ejemplo, grupos musicales tradicionales como Ensamble Horizonte o Retro Latino en La Maricutana. Igualmente, la agrupación 100% Guardiero en el bar Rincón Tropical de La Ñera. Como cierre rumbero de todas estas rutas, en El Alambique Sala Show (Pampatar) o Kontiki Bar (Sambil) que aportan el remate de alegría y diversión a todo el paseo o los placeres reposados en la visita al 1111 rooftop bar en el Lidotel Sambil.

Margarita Gastronómica ha innovado al desarrollar estos inéditos paseos gastronómicos, demostrando la potencia de la oferta culinaria insular, sin dejar de valorar elementos históricos, identitarios y culturales de nuestra ínsula. Ha insistido en estos 25 paseos en demostrar que la oferta gastro-turística de Nueva Esparta, es atractiva y puede seguir dinamizando al sector en esta temporada baja, poniendo en la palestra otra parte de la escena culinaria y de entretenimiento que sigue renovándose y evolucionando en toda la Isla de Margarita. Todo ello, teniendo como golosa excusa el descubrir y resaltar los sitios de disfrute, barras emblemáticas, sitios para el solaz y entretenimiento desde las distintas posibilidades.

La fortaleza de las distintas propuestas que además conforman la oportunidad única de adentrarse a conocer de una manera diferenciada, segura y guiada de las diferentes opciones que tiene la escena culinaria y de entretenimiento de nuestra Isla de Margarita poniendo en valor distintas expresiones artísticas, culinarias y culturales que se aprecian en todo el paseo.

LOCALES VISITADOS EN LA RUTA DE LOS BARES MARGARITEÑOS