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miércoles, mayo 13, 2015
HABLANDO DE FERIAS GASTRONOMICAS EN NUEVA ESPARTA
El pasado 02 de Mayo en el programa Diario de un Chef de Sumito Estévez por la emisora Onda La Superestación (a escala nacional) estuvimos junto a la Lic Magaly García hablando del desarrollo que han venido teniendo las ferias gastronómicas en el estado Nueva Esparta, gracias, entre otras cosas al impulso y difusión que ha realizado Margarita Gastronómica.
Para mayor información acerca de este profundo y arrollador movimiento culinario, expresión de la cultura popular desde las comunidades en el territorio insular, pueden ir a este post acá en mi blog en donde esta el CALENDARIO COMPLETO DE FERIAS Y CELEBRACIONES GASTRONOMICAS DEL ESTADO NUEVA ESPARTA y que durante el programa conversamos reiteradamente.
Aquí les dejo el link de la entrevista completa, gracias a la cortesía de Onda la Superestación y Sumito Estévez. Este y otros micro-programas de Diario de un Chef acá: https://soundcloud.com/unionradionet-1
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