20+ RECOMENDACIONES IMPERDIBLES MARGARITA 2023
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sábado, agosto 28, 2021
CATA ABRASADOS A LA GLOBALIDAD EN ANAFRE GRILL
El pasado 24 de Julio, se cerró este ciclo inicial que durante tres meses disfrutamos de catas y talleres degustando y aprendiendo de la diversidad de ingredientes, productos, técnicas y recetas que maneja en sus fogones, bajo premisas y comprobaciones propias y experimentadas en su cocina por mas de 19 años y asumiendo los retos de una cocina mas amplia, diversa y abierta a la glocalidad.
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