20+ RECOMENDACIONES IMPERDIBLES MARGARITA 2023
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lunes, febrero 25, 2013
EDGAR: LEAL A SU COCINA
Acercarse a un espacio gastronómico y conseguir en
él honestidad y sobriedad, no sólo es inusitado sino una agradable sorpresa. Y
es que visitar los espacios de un cocinero referencia en nuestra gastronomía es
también una manera de tocar la solidez de su propuesta, avanzada en experiencia
y madurez.
Harto de empresas diversas Edgar Leal llega al
reducto de los alquimistas con recetas experimentadas, probadas y comprobadas.
Con más de 25 años en los fogones, Leal es uno de los chef venezolanos con más
prestigio y respeto, ganado al fragor de los calderos y las quemadas, así como
también en sala y emprendimientos en los que solo o acompañado (mal o bien) ha puesto
literalmente toda la carne en el asador.
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